Classic Shoyu - Vegan

Doppelt fermentierte Sojasauce-Brühe auf Basis einer Gemüsebrühe. Serviert mit Tofu, Shiitake-Pilzen, Karotten, Pak Choi, Frühlingszwiebeln, Sesam, Seetang. Nach Wahl mit Ramen- oder Udon-Nudeln.